Kwalitatief en smaakvol eten is het uniek streefdoel van Traiteur Bamelis. U vindt er een waaier aan fijnwaren, desserts, charcuterie, salades, soepen en klassieke, huisbereide gerechten te Koksijde.
Daarnaast vindt u er ook een leuk assortiment aan passende wijnen die uw maaltijd compleet zullen maken. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met lokale en eerlijke producten.
gerechten
Kalfsblanquette
Gehaktballen in tomatensaus
Waterzooi van Tongrol & Zalm
Tongscharrolletjes in Saffraansaus
Niertjes in roomsaus
Vol Au Vent
Kip Chinees (zoetzuur)
Gekookte rijst
Aardappelpuree
Aardappel Gratin
Lasagne
Groenten-lasagne
Macaroni kaas/ham
Vlaamse Stoofvlees
Lamsragout (Navarain)
Hamburger in Pepersaus
Kalkoenrollade in Sinaasappelsaus
Parelhoen in Dragonsaus (weekend)
Zalm in Choronsaus
Vlaamse Stoofvlees
Kip Napolitaans
Gemengde groenten
Gestoofde jonge wortelen
Bolognaisesaus
stuk
Quiche Lorraine
Quiche Tomaat & Mozzarella
Quiche Zalm & Broccoli
Bouché met Vol Au Vent
Vol Au Vent
Coq Au Vin
Kabeljauwhaasje in Marseillaise saus (weekend)
soepen
Tomatensoep met balletjes
Minestrone soep
Groenten soep
Klassieke Vissoep
Selderijsoep
salades
Exotische kipsalade
Pastasalade
Griekse salade
Koksijdse salade
Maison
Vier seizoenen salade
Fitness salade
Pittige salade
rouwkost
Seldersalade
Rauwkostsalade
Groene boontjes
Rode koolsalade
Aardappelsalade
Haring in Yogodressing
Americain
Griekse FETTA salade
Niçoise
smeersalade
Krabsalade
Krab exotisch
Tonijnsalade
Tonijn pikant
Noordzeesalade
Zalmsalade
Zalm – Broccolisalade
Scampi – Look
Langoustine – cocktail
Vleessalade
Kip curry
Eiersalade
Rode bietensalade
dessert
Chocolademouse
Tiramisu rood fruit
charcuterie
Paté maison